M.S

　昨今、お米が本当に売っていません。お米は普段、宅配を利用している私がこのことに気が付いたのは、2週間程前のことでした。家のお米の在庫がなくなりそうで、夕方、仕事の帰り道に最寄りのスーパーに寄ると、「おひとり様1個まで」の張り紙が。。。驚いて売り場に戻って見ると、個数制限どころか1個も置いてありませんでした。少し離れたスーパーでは、少し割高でしたが、かろうじて残っていたので、その日は無事買って帰ることができました。

　理由は、台風や地震、猛暑の影響や、インバウンド消費の増加、減反によるコメの生産量減少、情報拡散の影響と言われています。9月には新米が出ることで、お米不足も解消されるということですが、値上がりも気になるところです。

　私自身「日本人の体にはお米が一番」という思い込みもあり、家では基本3食お米を食べていましたが、こんな状況なので米以外の主食を取り入れるようになりました。それにより、いい意味で食生活の幅が広がった気がします。また、食べ残しをしない、適切な保存をするということを、今まで以上に意識するようになりました。食べ物を無駄にしないという、大切な原点に立ち返りました。食事はたくさんの要素があって成り立っていること、あらためて食生活について、考えさせられました。

　自分たちの生活に欠かせないものが手に入らなくなると、とても不安になります。過剰に欲しくなる気持ちもありますが、冷静な判断力と良識をもって行動していきたいと思います。